Миозин
Миозин —
— белок мышечных волокон, образует с актином основной сократительный элемент мышц — актомиозин.
Обладает каталитической активностью:
- расщепляет аденозинтрифосфорную кислоту (АТФ) с освобождением энергии, которая используется при мышечном сокращении.